By 

#matkagotuje: Makaron w sosie z 2 serów


Znowu makaron w sosie. Nie da się ukryć, że jestem jego miłośniczką. Poza tym makarony są naprawdę szybkie w przygotowaniu, a ja jako zarobiona matka-polka, nie grzeszę czasem na gotowanie.

A jeśli grzeszę tym czasem, to nie zawsze ochotą. Wiadomo, że raz na jakiś czas aż miło spędzić parę godzin na przygotowanie obiadu, który zje się w 15 minut, ale na co dzień byłoby to męczące. A makaron w tak banalnym sosie to około 15 minut roboty.

Porcja dla 4 osób. 15 minut.

SKŁADNIKI:

PRZYGOTOWANIE:

  1. Podsmażyć boczek wraz z cebulą.
  2. Ugotować makaron świderki.
  3. Do podsmażonego boczku z cebulą dolać śmietankę i zagotować.
  4. Dodać rozdrobniony ser pleśniowy i mieszać aż się rozpuści.
  5. Na koniec wsypać prawie cały tarty ser Pecorino i dodać pieprz do smaku.
  6. Wymieszać sos z makaronem.
  7. Podawać posypany odrobiną sera Pecorino i oregano.

WAŻNE:

Sos również doskonale się nadaje do polania smażonych polędwiczek wieprzowych lub do pieczonego ziemniaka.

SMACZNEGO!

makaron w sosie z dwóch serów 2

 

YOU MIGHT ALSO LIKE

Ekologiczny obiad :: BioBazar Gdańsk.
February 24, 2016
szybkie placuszki
#matkagotuje: Szybkie placuszki
October 29, 2015
Menu dla dwulatka.
September 11, 2015
#matkagotuje: Leczo z cukinią.
August 23, 2015
Uwaga #KONKURS! Z JEDZENARIUM.pl
May 26, 2015
#matkagotuje: Domowa Pizza
October 12, 2014
#matkagotuje: Makaron z bazyliowym Pesto z boczkiem
July 10, 2014
spaghetti bolognese
#matkagotuje: Spaghetti bolognese
June 05, 2014